豆腐の一丁も食べきれなかった昨日の自分！
これからそんな自分の尻拭いです。
血圧やコレステロールを抑制する作用があるリノール酸！
活性酸素を除去し、がんをはじめ生活習慣病予防に働くサボニン！
更年期障害や骨粗鬆症を予防する効果があるイソフラボン！
体の細胞膜や、脳、神経細胞を形づくる成分で「脳の栄養素」として注目されているレシチン！
骨や歯の発育を促しストレスの解消に効果的なカルシウム！
などなどが含まれてて、やっぱり豆腐うんめぇ～!!
しかしこれだけでは単なる豆腐食べた報告になってしまうので、最後に豆腐に関する豆知識を(豆腐だけに)!!
豆腐はそのまま食べるよりも、醤油をかけた方が食べやすいよ！