サラリー万葉集 -142ページ目

昔うどんでちょっと前がそば 今は・・・

うどんとそば、どっち好き? ブログネタ:うどんとそば、どっち好き? 参加中

私はそば 派!

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昔、高校生の頃まではうどん派。
大学生くらいからはなぜか確実にそば派。
ちょっと前まではそばばかり。
今はどっちでもいいや、と。

ちょっと聞いた話。
うどんは腹持ちがよく、食べてからエネルギーに変わるまでに少し時間がかかる。
そばは食べてすぐに消化され、すぐにエネルギーに変わる、と。
根拠あるのかどうか分からないけれど。

で、どっち食べる?と訊かれたら・・・・。
今の今、この時間ならそば。
理由は・・・ない。


・・・お腹すいてきてしまった・・・。
うどんとそば、どっち好き?
  • うどん
  • そば
  • 決められない!

気になる投票結果は!?

香菜 パクチー コリアンダー

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香菜、パクチー、コリアンダー・・・。
これだけは絶対にダメ。
中国に住み始めたときに麺とかに必ずコレがのってきて、好きな人にはたまらんのでしょうが、私にとっては

ドクダミドクロでしょ!これ!

と。
皮肉かな、中国に行って最初のほうに覚えた中国語は「香菜いれないでください」。
ちなみに中国人に訊いたところ、中国でも好きな人とそうでない人が半々くらいらしく、特に北方系の人はあまりこれを好んでいなかったような。南方系人は逆に「アイヤ~!好香(ハオシャン=いい香り)」という感じでした。私の周りにいた人は、ですが。

これ、香りが独特であるだけでなく、経験上、これを食べるとお腹がゆるくなる感じがしました。
中国に渡った直後の1週間はこれもあれも原因はいろいろあるのでしょうが、ほぼ毎日おなかゆるゆる。
でもって毎食後に正露丸。日本から持参した正露丸(大)1瓶をたった1週間で半分くらいまで一気飲み。
もはや、ラッパのマークの大幸薬品さんから表彰されるんじゃなかろうかという勢いでした。
余談ですが、中国料理、ピーナッツ油も日本人の胃と腸にあまり合わないようで、これが原因で下痢する人も多いようです。ちゃんとした大きいホテルでの食事とかは問題ないですけれどもね。
でも、正露丸は効く。確実に。下痢、やみましたから。

ツアーでカンボジアに行った際にも、とあるレストランで麺の上に香菜。
うげ~!
どうしてもだめなので、自分のが運ばれてくる前にスタッフ呼んで「パクチーダメだから」英語で交渉するもダメ。
基本的にカンボジア、英語ダメ。通じない。
しまいには支配人だか店長だかを呼んで交渉。
ラッキーなことに華僑だか客家の方だったので、中国語で話はスムーズに通りましたが・・・。

とにかく、ダメです。
好きな人、ごめんなさい。
私は食べ物じゃないと思っています。

ローカル線の旅

仕事おわり。
埼玉県飯能市の東飯能駅で解放。

うむ~!すばらしい!
四両の列車。
1時間に数本。
ドア横のボタンを押さないと、列車のドアが開かない。
単線なので、対向の列車がホームにつかないと発車できない。

じゅうぶん旅気分です♪
楽しい嬉しい。

わが埼玉。
もっとすごいとこ、行ったこともあるんだけどね。