香菜 パクチー コリアンダー

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香菜、パクチー、コリアンダー・・・。
これだけは絶対にダメ。
中国に住み始めたときに麺とかに必ずコレがのってきて、好きな人にはたまらんのでしょうが、私にとっては

ドクダミでしょ！これ！

と。
皮肉かな、中国に行って最初のほうに覚えた中国語は「香菜いれないでください」。
ちなみに中国人に訊いたところ、中国でも好きな人とそうでない人が半々くらいらしく、特に北方系の人はあまりこれを好んでいなかったような。南方系人は逆に「アイヤ～！好香（ハオシャン＝いい香り）」という感じでした。私の周りにいた人は、ですが。

これ、香りが独特であるだけでなく、経験上、これを食べるとお腹がゆるくなる感じがしました。
中国に渡った直後の１週間はこれもあれも原因はいろいろあるのでしょうが、ほぼ毎日おなかゆるゆる。
でもって毎食後に正露丸。日本から持参した正露丸（大）１瓶をたった１週間で半分くらいまで一気飲み。
もはや、ラッパのマークの大幸薬品さんから表彰されるんじゃなかろうかという勢いでした。
余談ですが、中国料理、ピーナッツ油も日本人の胃と腸にあまり合わないようで、これが原因で下痢する人も多いようです。ちゃんとした大きいホテルでの食事とかは問題ないですけれどもね。
でも、正露丸は効く。確実に。下痢、やみましたから。

ツアーでカンボジアに行った際にも、とあるレストランで麺の上に香菜。
うげ～！
どうしてもだめなので、自分のが運ばれてくる前にスタッフ呼んで「パクチーダメだから」英語で交渉するもダメ。
基本的にカンボジア、英語ダメ。通じない。
しまいには支配人だか店長だかを呼んで交渉。
ラッキーなことに華僑だか客家の方だったので、中国語で話はスムーズに通りましたが・・・。

とにかく、ダメです。
好きな人、ごめんなさい。
私は食べ物じゃないと思っています。