①魚醤油強烈な魚介ダシに強めの醤油ラーメンです。魚介は強いですが、上品で甘めの醤油が... ①魚醤油 強烈な魚介ダシに強めの醤油ラーメンです。 魚介は強いですが、上品で甘めの醤油がうまくまとめています。中毒性抜群の醤油ラーメン。好みのタイプですね\(^_^)/ ②#らーめん炙り亭 ぼたん みそらーめん 鶏ダシが強めの味噌ラーメン。結構甘 めです。 ③#あじさい 味彩塩拉麺 一口目のインパクトが凄いです。 ??なんの捻りも無い塩ラーメン(^^; 食べ進めていくのですが、後半になっても味がぼやけない!ダシが強い訳でもなく、油に頼っている訳でもない。 高次元のバランスを作りあげている塩ダレが凄い! ④#さっぽろラーメン桑名 味噌ラーメン 札幌では珍しい白濁豚骨の味噌ラーメンです。 味噌が濃厚!味が濃いわけではなく味噌感が強い。米が欲しくなる(^-^) #円山#嬉#ラーメン#味噌ラーメン#らーめん共和国#ぼたん#あじさい#大通#桑名#塩ラーメン#札幌#北海道 荒井龍也さん(@araimeshi)がシェアした投稿 - Jan 27, 2018 at 11:03pm PST