讃岐麺処 どろがめ
日曜日、自宅でのんびりTBS「サンデージャポン」を見ているとピンポーン。
また宅急便かと思いきや、まさかの酒井博生選手。
しかも日曜日まで来るとは…。
ということで、4月19日オープンの「讃岐麺処 どろがめ」へ。
野菜かき揚げランチ¥950を注文。
この店の特徴は「茶亀麺(ちゃがめん)」。
抹茶と焼酎「泥亀(麦)」を練り込んだ、
うどんと中華麺の中間のような不思議な食感。
見た目は緑、喉越しはツルっと、食感はモチモチ。
正直、蕎麦でもうどんでもラーメンでもない。
だから最初は少し戸惑うが、これはこれで面白い。
野菜かき揚げはサクサクでしっかり存在感。
いなりも付いてこの価格は良心的。
オーナーの人柄も良く、店内も奥に個室あり。
ただ、立地は決して良いとは言えない場所。
だからこそ、応援したくなる店。
場所の目印は、
横浜市消防局 西消防署 境之谷消防出張所の隣。
こういう店が残っていくかどうかは、来る人次第。


























