ついさっき、急にラーメンを食べたくなり、近所のお気に入りのラーメン屋へ。
この時期は、熱々のスープをふぅふぅ言いながら食うのがうまいんだよね
…
味はいつもと変わらず旨いけどorz
我慢できずにぬるい事を伝えると、「ごめんね。新しいのに替えるね」と替えてくれた。
「どう、今度は大丈夫?」
変わってない。チャーシューも冷たいし。
さすがに、もういいやと思い「大丈夫です」とは言って、さくっと食べて店を出た。
なんなんだ今日は…どうしたんだ エコか?エコで鍋の火をつけてないとでも言うのか?
んだよ、もう 今日はぬるめ…とか書いといてくれよ。
ちなみに近所にもう1軒お気に入りがあるが、チェーン店なのか何なのか、日によって味が違う。
前にその店のスタッフの方に聞いた時は、週か月ごとに人が変わるということで、
その方(本店から来たと言ってた)の日のスープは抜群だった。
こういうのも、今日は本店スタッフ…とか書いておいて欲しい。
いや、もっと希望を書くと…特にラーメン屋
スープ試食させてくれ。
ほら、やっぱり当たり外れって…あるやん?
「ラーメン総選挙○○位!!」ドーン!
軒並みマズイ。他の県のは知らないけど
ちなみに2011の順位
一位・ラーメン四郎
三位・麺劇場 玄瑛
四位・ラーメン暖暮
五位・丸幸ラーメンセンター
この中だと、行ったことあるのは、
ラーメン四郎は、会社の同僚がが旨い旨いと言ってたので
他の会社の同僚と三人で立ち寄り、三人の評価は「普通」
その事を旨いと勧めた知り合いに伝えると
あと、丸幸ラーメン…
他、総選挙○○位系で痛い目を見たラーメン屋
らーめん二男坊…
終始無言でご馳走様。
うまかっちゃん(インスタントラーメン)に牛乳入れたら同じ味になんじゃないのという
意見がまとまる。
博多三氣…三種類のスープがあった
終始無言…残したい。
後日、もう一人のラーメン好きに話す
「俺はどれか旨いやつがあると思って、三種類全部食べた。全部まずい」
ラーメンって好みだからしょうがないといえばしょうがない。
「博多中華そばまるげん」
値段はちょっと高めだけど、いつ行っても旨い。
つけ麺も良いが、僕は普通のラーメンがお気に入り。
あと、個人的には
「六長屋」(大野城市)
種類が豊富で、中でも「博多 外伝」が良く本などに出てるけどこれは僕の中では「失敗ラーメン」と呼んでいる。中華な感じの胃もたれ必至のラーメン。
オススメは博多あっさりラーメン。
あっさりと言いつつ、十分濃い。 それとこの店は麺が旨い。
他にもうまい店があるけど、秘密にしておこう