今日、寿司屋に行って来た。


寿司屋と言っても回転してるやつ


その回転の中には4人の職人が居た


大好きな茶碗蒸しを頼もうとした時に

気がついたんだが

4人中3人が髪を後ろで縛っていた


寿司職人とは思えない3人。


システムと言う便利さの代償が

このイメージの固着の変革を齎してくれるとは!!


もちろんイメージを壊された自分は味も美味しく感じなかった


やっぱ和食は短髪ですっきりと小奇麗な格好をして欲しいもんです

イタリアンは黒いバンダナで

インド料理はターバンを巻いて欲しい

バーテンダーは口数の少ない初老の男がいいし

フレンチの帽子は長いほどいい

中華は広東語を話しながらフライパンから炎を立ち上げて欲しい

陶芸家は髭をたくわえててもらいたい

美容師はオカマぽいほうがいい

海賊は片目で

整備士はツナギが汚れていて

煎餅屋の主人は頑固なほうがいい

豆腐屋は早起きだし

下町は年寄りと猫がいてほしい


なんだかよくわからないがイメージって大事。


そういや友人のスープカレー屋は

いつも貧乏くさい格好してるな

あれも

儲かってないイメージを固着させる為だろうか・・・