明石名物 明石焼きで有名な『ふなまち』に行って来ました。
実は行ってきたのはこの間の大阪出張の時なんです。
大阪にいて、たこ焼きは食べる機会があっても
明石焼きは食べる機会が極端に少なく
数回しか食べたことがありませんでした
しかしこの日は
本場の兵庫県明石市でのチャレンジ！！
本場では明石焼きのことを玉子焼きと言うそうです。
明石市だけで約70店舗の玉子焼き屋があるそうです。
『ふなまち』はその中でも有名店。
北海道のローカル番組
おにぎりあたためますかでも取り上げられていました。
大泉洋も大絶賛してたんです。
ふわふわで中がとろっとして
冷たい出し汁につけて食べるんですが
それがまた丁度良いんです！
熱いの駄目な人も食べられるんです。
1人前20個で５００円
ちょっと小腹すいたぐらいじゃあ食べ切れません。
この日は＋150円でラムネジュースをつけて
気合を入れての食事！！
あっさり完食でしたね・・・
出汁が最高に美味しくて
飲み干す勢いでした。
ぜひもう一度行ってみたい店の一つです。