本日は曇り。
先週の寒さに比べれば、暖かいぐらいの気温となってます。
本日は、『スープカレー』なるものを食べました。
札幌の名物でもあり、最近では全国的にも有名になっている食べ物。
過去に食べたことはあったけど、
美味いというほどの位置づけでもなかったもんです。
『べつに、普通のカレーライスでいいや』てなもんでした。
しかし、久しぶりに食べたそれは
『いや、これはこれでいいなぁ』
『アリだな。』
と思わせるだけに十分なものでした。
もっと言えば、『うまかった』なのでした。
たぶん、最初に食べたものは
札幌でも流行ったばかりで、スープカレー屋も、
いまいち作り方が定まらない時だったんでしょう！？
いまでは、一時のブームも落ち着き
本当に美味い店だけが生き残ってるからなのかもしれません。
カレーが好きな人は、札幌で一度は食べたほうが良いとお勧めします。
お店は
ｂｅｒｏｄｅｋａ（べろでか）
札幌市西区宮の沢１条１丁目6-27 サンステージ宮の沢 １Ｆ
ａｍ１１：３０～ｐｍ２１：００まで
毎週月曜日と第３日曜日が休みです。
地下鉄東西線の宮の沢駅から歩いてすぐです。
ぜひお勧めします。
というか、この店は友人がやってまして・・・
最初は、食べて『不味い』といってやろうと思ってたんですが、
以外に一生懸命作っていまして、
食べてみるとほんとに美味かったんです！！！
意外な才能と本人の努力ですかね・・・・
もともとは土木の現場監督だったんですけどねぇ・・・