新しい畑に移って、正解！
誠ブログ フリーランスって、考えたらあまり知られていない職業
寒い・・・ああ、散歩行きたくない・・・。
我が家のお父さんパグ・たいこは、冬が大の苦手。
「散歩行くよ～！」と声をかけると、まっさきに寝室に逃げ込み、布団のなかでお座りしてしまう今日この頃。
消防服のような銀色のコートを着せても、ブルブル～ブルブル～。
実は彼、コートの下にも服を着ているのだが・・・。
今年の寒さは強烈である。
しかし、この寒さのなか、水不足のなか、野菜がそろそろ出荷段階に入ってきた。
今回の小松菜は「照彩小松菜」という品種。前回のよりも細長い。
窒素分が足りなく、そして何よりも水不足のため、やや緑色が薄い・・・。
味はまあ、ぼちぼち。今日は畑で、お昼に生でムシャムシャ食べていた。
水菜（サラダ京水菜）はその名の通り、生食用。
こちらも水不足の感は否めない・・・。
しかし、味はしっかりある。
新しい畑に移ってやはり正解だったのは、根菜類のデキが良いこと。
大根（つや風）を抜いてみると・・・肌がキメ細かくツルツルしており、色も真っ白でとても綺麗。
新しい畑の土は柔らかくフカフカのため、根菜類がストレスを受けることなく、元気に土の中で育っている証拠。
このほかカブもなかなか順調に育っている。
この調子ならニンジン、ゴボウといったほかの根菜類も期待できる。
野菜の味や品質は、土によって決まる。
新しい畑は、かなり期待できそうな土である・・・。
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