MAKUWAURIは２月中旬から出荷再開予定
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さて、MAKUWAURI。
ただいま出荷作業をお休み中
お休みする理由は・・・畑移転準備のため。
いろんなものを移動させなくてはイケナイ。
●トンネルビニールを撤去
冬場はトンネルを作り、ビニールをかけて栽培する。
これらを撤去し、移動させる。
●温床も移動
手作りした温床も、なかの堆肥を一度捨てて、新しい畑でもう一度作り直す。
枯葉を集め、米ぬかやしいたけの菌床をまぜ、発酵させて堆肥を作る。
問題は・・・ビニールハウス。
さて、これ、どうするか？
●苦労して手作りしたビニールハウスなのだが・・・
畑移転最大の悩みは、ビニールハウス。
ふたりで悪戦苦闘して手作りしたのだが。
これをもう一度バラして、新しい畑で組み立て直す・・・
いやあ、それは骨が折れる。モチベーションが上がらない・・・
長さ５メートル程度の小さなハウスだが、作るのには３日かかった。
やりたくない。やりたくない。
と思っていたら・・・相棒が嬉しそうに言う。
「新しく50メートルのハウスが手に入ったぞ！」
おえ！
マジですか・・・って感じ。
大きいことは良いことだ。
50メートルもあれば、ハウスの中でも野菜栽培ができる。
特に今年のような異様な寒波では、やはり野菜がヤラれてしまうケースもある。
露地栽培には限界がある。
確かに、来年の冬に備えて、巨大なハウスは必要だが・・・
私、念のため確認する。
「まさか、50メートル手作り？」
「もちろん！」
いやはや、何日かかるやら・・・
ちなみに入手予定は６月なので、この冬は、極寒のなかハウスなしで農作業・・・
まあ、寒さには慣れてきたからよいが。
畑移転に伴い、２週間ほど出荷をお休みします。
会員のみなさまにはご迷惑おかけしますが、ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いします。
次回、２月中旬には【新しい畑の新しい野菜】をお届けします！
しばしお待ちくださいませ。
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MAKUWAURI 代表 荒木亨二
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