いつもブログを読んでいただきありがとうございます
こんにちは
大阪は今日もいいお天気です
今日はおうちでゆっくり過ごそうと思っていますが、明日は雨で外出れなそうなので、今日のうちに買い物だけ行く予定
久々にマクド食べようかなー🍔🍟
って思ったんですが、特に今食べたいメニューないし、最近は高いなーって感じるようになったこともあり、却下
この前近所のスーパーでパスタ85円で買ったの思い出した
冷蔵庫に大葉あるし、冷凍庫に明太子あるし、お昼ごはんは明太パスタに決定ーーー
おしゃれなカフェ風ランチになりましたー
パスタはたぶん1.5人前ぐらい
いつもブログを読んでくださっている方は知ってると思うのですが、、、
私は手間を省きたいし、楽したい人
悪く言えばズボラ人間
今日はガスも包丁もまな板も使ってません
パスタはDAISOの便利グッズでレンチン
サラダはスライサーで千切りしておいたもの
冷凍明太子はお湯で解凍
大葉はキッチンバサミでカット
いやぁー
こんな楽でこんなに美味しいランチがおうちで食べられるなんて感動ものですね
同じメニューを外で食べるよりコストも3分の1ぐらいじゃないかな
ボールに明太子、牛乳とコンソメ、お醤油ちょっとを混ぜといて、レンチンしたパスタと茹で汁ちょこっと入れてバター入れて混ぜるだけ
生クリーム入れたらまろやかになって美味しいだろうけど、そんなものうちにはないので、ある調味料で適当に調合
大葉大好きなのでたっぷりと
簡単すぎるので、是非作ってみてください
近所に買い物行くだけなので、簡単にメイクして行ってきます
皆様、よい1日をお過ごしください
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