間があいてしまいましたー
今日は結構な雨です。
さてー。
色んな事があった1週間で、何から書けばよいのやら。
火曜日はとてもゆっくりな日だったのですが
そういう時でもほとんどどなたにも連絡しないんですよね。
ですが、なんとなくある方のことが頭をよぎり・・・
珍しく
「今日暇だよー」とLINEをしようかと思っていたんです。
そしたらその方から
「今日お店混んでますか？」とのＬＩＮＥ！
びっくりしましたー。
結構そういうことが多いんですよね、普段から。
霊感とかはまったくないんですが
ボトル整理をしていて、手にとったボトルの方のことを考えて
「最近来てくれてないなー、元気かなー」と思った途端扉が開いてその人が現れたり。
この前は、ある方がみえて、ボトルを探していたんですよ。
で、右手にその方のボトルを手にしていて
左手には奥から出した他の方のボトルを手に持っていたら
その左手の方までちょうど来られたんです。
滅多に来る方じゃないんですよ。
「あ、なぜかちょうど今○○さんのボトルを手に持ってましたー！！」と言うと
「すごいタイミングだね」とその方も笑ってましたが。
他にもたくさん似たようなことがありました。
ほんっと不思議です。
で、火曜日はお店を早めに閉めて
系列店の方にお客さんとして顔を出してきましたー。
お客様も一緒に。
お客さんのふりをしたかったのに
お店に入るとすぐに
「あ、このお店のオーナーです」とM君がカウンターのお客様に紹介するしー
なので
「お世話になってますー。ありがとうございます」とご挨拶。
オーナー気取りをしたいわけじゃないので
そこからはその方々とも話しをしながら
和気藹々とした雰囲気で飲みました。
新店舗には新しいお客様も多く、
ご紹介だったり、連れて来て頂いた方が別の方と来て下さったりで
日々、たくさんの方とお会い出来ています。
昨夜もカウンターは早い時間から3回転ほどしました。
しかも抜群のタイミングでしたよ。
少しでもずれていたらお断りしないといけない状態だったので。
一組はまったくの新規で来られたのですが
昼間にお店の前を通りかかった時に気になっていたので
「今夜必ず行こう！」と決めていたらしく。
30代のサラリーマンだったのですが、
私への対応を仕方を見て、「この人仕事出来るだろうな～」と。
気配りもあるし、会話も上手で、一瞬にして仲良くなってしまいましたが。
波長って大事ですよね。
一度飲みつぶれた後輩をタクシーに乗せに連れ出して、
また戻ってきてくれましたよ。
ある方が連れて来て下さった東京の方々。。
3名様分のお会計をお出ししたら、
「え？こんなに安いの？これって一人分？」と(笑)
ウイスキーをあれこれ飲まれたので、
そんなに安い金額ではなかったのですが、
満足してもらえて、そう思っていただけたのなら嬉しいことです。
次は10月に来るから必ず寄りますと帰られました。
最後の最後には系列店からはしご酒のお客様(笑)
私は初めてお会いしたのですが
共通の知り合いもいたりして、こちらのお店に来たいと言ってくれてたようで
店長のM君が閉店後に連れて来てくれたんです。
とても感じの良い方で、これまたすぐに仲良くなってしまいました。
色んな方がふらりと寄ってくれる感覚がすごくいいです。
「このお店は入るのに勇気がいるよ」と言われることも多いですが
入って頂けさえすれば、すごく居心地が良いお店だと思いますし
皆さん必ずリピーターになって下さってますし。
今後、もっとやりたいこともあるので、少しずつ整えていきたいですね。
ビルの1階で、夏祭りもやりたーい(笑)
系列店では7月31日に音楽イベントをすることが決定しましたー。
ちょっとしたプレート料理をお出しして、
音楽を聴きながらお酒を楽しむ大人の会です。
店長M君のお付き合いの関係で、DJの機材も借りられることになったので
何人かの方にお願いしてやってもらう予定です。
日曜日なのですが、また時間や料金等決まりましたら皆様にもご連絡しまーす。
料理は私が作るので、メニューを考えないと。
盛りつけやすくて、食べやすいものが良いですね。
楽しそう～！！
玄関で掃除をしていたら二人ともやってきてずっとそばにいました。
ミミちゃん、目がこわい・・・
さて。
今日は買い物に行きたかったのですが
雨がひどいので、今日はやめておきます
自宅にある材料で何かおつまみを作らないとー。
昨日お店の食材がほとんどなくなってしまいました。
今夜も楽しんでお仕事したいと思います！