今日は晴天(^^)
風もなく、過ごしやすいです
気持ちいい～
洗濯物も少ないし、
ワンピースやカーディガン等、洗えるものをとりあえず洗濯中。
最初はかなり小さかった植物。
ちょうど一年前に300円で買って植え替えたものなんですよー。
室内でこんなに大きくなりました!(^^)!
イタリアンパセリと、ミント２種類は
お店用にプラスチックの軽い容器に植え替えました。
こちらはお店のベランダにて育てようと思います。
デザートや料理の飾りに使いたくて
あとは、別の観葉植物を大きな鉢に植え替えなくちゃ。
葉に元気がないので、
きっと栄養不足だろうなと。
昨夜は、夕方に突然の大雨で
夜はきっと暇になるだろうなとゆっくり出勤する予定でした。
ちょっと熱っぽくて体がだるいのもあって。
そしたらカウンターに続々とお客様が来店。
TK君一人だったので、あわてて出勤しました。
そしたら最後の最後まで濃い～メンバーでしたよ。
最初だけ５名様のグループがずらりと横並び。
あとはお一人様で皆さん経営者さん。
長いお付き合いなのですが、しょっちゅう来られる方々ではないんですよ。
なぜに昨日こんなに集中したのかなという感じでした。
それぞれと色々なお話をさせてもらいましたが
「ママと話しが出来て、元気もらったよー」と言って頂けて。
私はただお話を聞いているだけなんですけどね。
皆さん、それまで接待されていたり
大勢で過ごしていて、そのあとに一人で飲みたくて来店されたよう。
１人で飲みたいお店として選んでもらえることはとっても嬉しい事です
それとは逆のパターン。
このページはあくまでも個人のブログとして書いているので
久しぶりに愚痴りますが
うちは１人飲みをされる方はとっても多いのですが
嫌な飲み方をされる方もいます。
そしてここ最近、私にとってかなりのストレスになっている方々もいます。
まずねちっこくて、気持ちが重～い
中には、自分が独身というだけで
どうにか出来ると勘違いしていたり。
簡単に言えば結婚相手としてみられているというか。
その辺ははっきりと
「私は結婚願望ないので無理ですよ」と伝えているんですけどね
１人の方からは毎日メールが来るんですよ。
そしてある時からストレスになり
ずーっと返信していないんですよ、私
普通、返信なければもうしませんよね。
ですが、一方的にずっと送ってくるんです～。
何事もないように、天気の話と今日もお仕事頑張って下さいとか一言。
もちろんそれだけではなく
皆に共通して言えるのが、お金に細かい！！！
これは致命的です
ほんっとびっくりするんですよ。
そしてそのうえで特別扱いを求めてくるわけで。
別にショットスタイルでも飲み放題でも、楽しく飲んでくれればいいですし
私もそれで区別するわけではないんです。
ですが、私が嫌がることをしつこく言ったりしたりされれば
それはもう私もその席には行かないですし、行く必要はないと思っています。
だって、今はバーとして経営しているので
女性の接客があるわけではないんですよ。
その上での料金設定もしているので。
もちろん私はお客様のお席についてお話ししたり
挨拶に伺ったりはしますよ。
ですが、それは経営者としてやっていることですし
長年のお付き合いもたくさんあるので当然の事です。
しかも皆さん、楽しいお酒ですもん。
そういう時にも、「なぜママはこっちにこないんだ」とかって
カウンターからジーッと見つめられたりすると、本当に気が滅入ります。
そういう人って、なぜだか暇な日に来るんですよー。
そしてまずオープン後すぐを狙ってきますしね。
そんな時は１人で言いたい放題ですよ。
私はもう平日早い時間から行けなくなってしまいました。
他に誰も来られてなければ、私が席に行かないわけにはいかないので。
今週だけで一人の方は２回来店し（←今1番苦手な人）
「ママは！？」と聞いて、私が来てないことを確認すると帰って行ったようで。
お客さま方にも相談しているのですが
皆さん「いつも俺がいないときだもんねー」と。
そして、今日あたり３人くらい来そうなんですよねー。
１人は東京の人なんですが
その方も大きな勘違いをされていて、
メール攻撃もありますし、「泊りがけでどこかに行こう」と
二度目の来店の時に普通に言われて。
「行くわけないですよ」と笑顔で断ったら
「東京じゃそんなの普通だよ」と。
そんなわけなーい
お正月に釣りに行くから泊りがけで付き合って、とも・・・。
・・・・・ありえませんっっ
昨日突然、「明日は何時まで営業？」と一言だけメールが入ってました。
暗に「こっちに来てるよ」アピールでしょうね。
こわいわー。
今日は休みですと返信したい気分です。
毎日メールをしてくる人からも
「近々伺います！」とテンション高めのメールが来ていたので、
多分今日あたり早い時間から来るんだろうなーと。
※ちなみに５０代の方です・・・・・・
まぁ、スタッフも多いし男の子もいるので、うまく助けてもらいますが。
その他にも書ききれなかったり、かけないような事もたくさんありますよ。
時々愚痴らせてもらいますーー。
今日は早い時間からスタッフTK君は元同僚との飲み会を
うちのお店で開催。
１０時まではお客様、それ以降は普段通りお仕事です。
女性の方からも予約を頂いていまーす。
特に団体様予約はないのですが、
天気も良いし色々な方が来店下さると思います
あ、ちょっと話は変わって
夜中にやっているドラマ、「女くどき飯」。
おもしろーい。
貫地谷しほり主演、
雑誌の企画という設定で、
毎回色々な男性と流行のおしゃれなお店で食事をして、
口説かれるという内容なのですが。
男性に対して心の中でつっこみを入れる様子が
的確で笑えるんですよね。
もちろん食事内容もしっかり紹介されるので、それも楽しい。
やっぱり女性向けドラマかな。
でも、貫地谷しほりがモテない役というのがなー。
毎回残念な結果に終わっちゃうので、女性としては悔しい。
次回も楽しみです
さーて。
そろそろおつまみを作ったりしなくちゃー。
頑張りまーす