ドタバタの夜☆

こんにちはー。

今日は曇り空です・・・

ちょこっと風邪気味で、今朝はひどく咳が出て目がさめました。

慌てて栄養剤と薬を飲み、熱いお風呂につかりましたよ。

喉が弱いので気を付けているのですが・・・。


さてー。

今週は月曜日はゆっくりでしたが、
濃い～メンバーが来店。

ある方が連れてきてくださった団体様の中のお一人と、
最初に顔を合わせた瞬間に
お互い

「ん？知ってる！」という感じで。

懐かしい～という印象だったんですよ。

どこかで会いましたよね？と相手の方も。

お客様としてお会いしてはいないなーと感じていたのですが、
最後あたり、やっとわかったんですよ。

その方が昔働いていた職場の話をされていて。

私がバイト時代、あるお客様とよく行っていたお鮨やさんの店長さん！
２０代の頃で、もう１５年以上前のお話し。

エレベーターまでお見送りした際に

「わかったんです！私、そのお店によく伺ってましたよ。
カウンターでいつもお話しさせてもらってました～！」と言うと

「それで顔を知ってたんだーー！」とすごくびっくりされてました。


今は独立されて、飲食店を何店舗かされているようでした。

「今度近いうちにまた来るから！その時に改めてお話ししましょう～」と
帰って行かれました。

胸のつかえがとれてすっきりー。


そんな昨夜は、出勤後すぐに３組ほど、２０名近くの予約が入りました。

お一人の方からは、１０周年のお祝いに来れなかったからと
１０名にての予約。

あとは初来店のグループと、あと一組は昔からのお客さま方。

まだ私一人でしたので、慌てて準備を開始ー。

スタッフにもなるべく早めに来てくれるようにメールして。


そこから団体様も入れ替わったり、仲良しのバーのマスターが
お客様を紹介しに顔を出してくれたりと大忙し。

しかーも。

フードの注文もあれこれ入って大変でした。


NちゃんとM君との３人で、カウンターの中は戦場～という感じ。
フードがなければ全然余裕だったんですけどね。

個室にも誕生日を祝いに来られたカップルさんが入られてましたしね。


のどがからっからになるくらいに、何も飲む暇もなく
動き回っておりました。

皆さんとはちょこちょことしか会話も出来ずに
せっかく来て下さったのに申し訳なかったですが。

最後は、お店の火災保険をお願いしている担当者さんも
お祝いに来て下さいまして。

やーっとゆっくりお話しできました。


皆さんが帰られた後、必死で片づけを終わらせ
ホッと一息。

M君が
「ママちょっとゆっくり座ってください。
何か飲まれます？」と聞いてきてくれたので

思わず
「今日はもうシャンパン開けよう～。頑張ったご褒美に」と

モエを開けて乾杯しましたよ

仕事後のシャンパンはまた美味しかったです～。

最近は、柿。

毎日ぶどうと一緒に食べていまーす。

さてー。

今日も３人営業ですが、ドタバタせずに
ゆったりとした夜を過ごしたいな～。

お食事の約束があるので、早めに出勤です