日曜日にこんばんは。

今日はメニュー表を作り替えたりしていまして
その合間に気分転換がてら更新しまーす☆


今朝も9時には起きて、ぼーっとしながら午前中からDVDを2枚鑑賞。
本当はもう少し寝ていたかったんですけどね

ですが、寝不足の方が夜早く眠れますしね。


さて、
昨夜は9時半くらいから次々とお客様が来店されました。

初来店の感じの良いカップルさんや、月一来てくれる方々や
長年のお客様のTさん、

カウンターもほどよく回転しつつ
ボックス席も皆さんゆっくりと飲んで頂きましたよ

団体様がいらっしゃらなかったので、お店はちょうどよい感じで賑わってました。

Tさーん、ブログも読んで下さってるようでありがとうございまーす☆
久しぶりにお会い出来て嬉しかったですよ。

来月はMさんと是非いらしてくださいね


さてさて。

今日は新しいカクテルメニューを色々と追加したくて
ネットにてリキュール類を仕入れしていました。

お客様からのリクエストというか
女性の方からの要望も多いので、出来る限り対応したいなと。

ルジェのリキュールで、
新発売のバナナやキャラメル、ピンクグレープフルーツなども美味しそう。

ノンアルコールカクテルでは、上のような種類の
モナンシリーズのシロップを色々と用意しているんですけどね。

私には甘すぎますが、いかにも女性好みですよね
そちらも早速購入。

モヒートもたまにリクエストがあるのですが、
飲み放題メニューで、本格的なものはさすがに作れません

色々と調べていたら
バカルディのソーダで割るだけのモヒートを見つけたので、
そちらも購入し、メニューに追加しました。

それを使って、出来るだけ手軽に
美味しいモヒートを作りたいと思います。


明日も昼間から銀行や買い出しです

今夜は11時くらいには寝ようかな。


あ、水出しアイスコーヒーを仕込まなくちゃ。

明日からまた頑張ります