男子たちとの夜☆

こんにちはー。

今日はどんよりとした天気です。

朝からネットでお買い物をしたり
お酒を探したりと忙しくしていましたよー。


さて、
先日は大好きなお鮨やさんへ連れて行って頂きました。

一番乗り。

今回は隣にお客様もいらしたので、
写真はこれだけ。

美味しいお酒のつまみと、お鮨を頂きながら、
それに合わせた白ワインや赤ワイン、日本酒を
続々と出していただきました。

贅沢な時間でした～☆

隣にはあるメダリストが謎の女性と座ってましたが

それはさておき
最近のドタバタ感をすっかりと癒してもらった感じです


そして、昨夜は・・・

スタッフの女の子が高熱が出たとのことで急きょお休みに。

本当はあとはM君だけしかいない状態だったので
新人のＴ君にお願いすると、「是非出勤したい」とのこと。

なので、男子2人＆私での営業となりました。


お店は素晴らしい具合に良いタイミングで皆様ご来店。

最初の二組はボックス席だったので、行ったり来たりでお話しし、
その後カウンターにお一人様が色々と来られ、

また団体様が来られたのですが、飲み放題だったので
男の子たちに席をまかせてドリンクの提供をしてもらってました。

最後にもまた長年のお客様が5名で来てくれたのですが
ご自分たちで盛り上がってくれてましたしね。

結構ばたばたしましたが、
M君も色々と指導もしつつ、しっかりと動いてくれてましたし
新人のT君も仕事ぶりがてきぱきしています。

安定感のある30代の二人組でした(笑)

閉店後はそれぞれにおしゃれ帽子姿で
仲良く帰って行きましたよ～。

またこれまでのお店とは違って
それはそれでなんだかいい雰囲気です。


今日からの22歳M君。
早めに出勤して、オープン前に教育をします

T君も今日もまた出勤してくれるとのことなので
早めにお店に慣れてもらうべく、しっかりと教えていきます

試食したいフードも色々あるので、時間があれば・・・ですね。

頑張りまーす