こんにちは。

今日は雨降りで、さすがに寒い・・・

天気が良い日は、日当たりが最高なのですごく暖かく
まだ一度もエアコンをいれてなかったのですが。

暖房が苦手なのですが、今日は弱めにいれつつ
サーキュレーターで空気を循環してさせてます。

加湿器もださないとなー。


さてー。

昨日は銀行やあれこれ買い出しに行ってきました。

そんな中、夕方にY下さんからお歳暮を頂くことになってたんですが。

わざわざマンションまで届けてくれるとのことだったんですけど
連絡が来たのが買い出しの途中でした。

で、

「今○○のスーパーにいるから、そこに来てもらえる~?」と私。

ちょうど車で数分の場所だったんですけどね。


わざわざスーパーの駐車場に持ってきていただいて、
贈答用の箱に入った、立派な甘藷とごぼうを頂きましたよ~。

写真撮ったんですが、なぜかそれだけ妙にサイズが大きくて
こちらにアップできませんでした・・・


BARのフードメニューにもいれたいので、何か考えまーす。

シンプルな素揚げや天ぷらもいいですね。


Y下さんいつもありがとう~


そんな昨日は大荷物で出勤し、スタッフへの夜ご飯を作りました。

昨日作った野菜メインのおでんを持っていき、
追加でちくわや色々な具を別の鍋で煮ました。

野菜だけじゃ物足りないですもんね。





バーのフードメニューでお出しする揚げ物の試食も。
コンロ三つで大忙しです。

簡単なイカリングとチキンナゲット。




昨夜はスタッフが足りずに、
Kちゃん&H君との3人営業。

なので2人分を小鍋でグツグツ煮込み中。

あっつあつを出したら、猫舌らしいH君は悪戦苦闘してました。


昨夜は早い時間に電話を頂いて、9時過ぎには団体様が。

久々のTさんも3名で来店

新しいお客様を紹介くださいました(*^_^*)


途中、ある飲食店の若手オーナーさんが初めての来店。

こちらは何度も利用させてもらってるんですが
お店の休みが一緒ですからねー。

しかもうちより遅くまで営業してますし。

昨夜はお休みしたようで、
県外で同じ飲食店を経営しているお友達と
従業員の男の子と来てくれました。


すると、なぜだか途中から
「Hくーーん」とスタッフH君、大人気。

皆から何度もコールされていて、困ったなぁという感じのH君でした。

素朴で素直な感じが、年上男性にも受けるのでしょうねー。


今日はCちゃんも来るので、昨日よりは人数も多いし安心です。

夜は何かまた作りたいなーと思っていますが。

時間あるかな


さてさて

今日も張り切って頑張ってきまーす(^_-)