こんにちはー。

今日も早起きして、軽めの朝食を取り
家事をこなしていたところ

突然母からメールがあり
「今日そっちで用事があるのでこれから行きます」と

おかーさーん、
もうちょっと早めに言って~ という感じでしたが
それまでに慌てて雑用を終わらせました。


ランチはアボカドのクリームパスタ。

ベーコンとネギと豆乳でヘルシーに作りましたよ♪

アボカドは潰したかったのですが
時間がなかったので切っただけ。

やっぱりペースト状にしたほうが
パスタにからんで美味しいな

 

今度の日曜日が父の1周忌なのですが、
その時の菓子折りを買いに来たそうです。

母の日に私がお花と一緒に送った
島根の生菓子が美味しかったらしいのですが

なんとまた偶然にも
「島根展」みたいなものがちょうどこちらであるとのこと。

そこにその和菓子屋さんも出ているみたい!と張り切ってましたが。

有名な和菓子店らしいので、出ていてもおかしくないですね。

フットワークの軽い母です。


さてー。

昨夜もかなーりどたばたの火曜日でした。

オープンと同時に十数名の予約の電話&すぐさま来店。

私の地元の御近所さんのおばちゃんの~、現在お付き合いしているお相手((+_+))
まぁ、なんというか地元ではビルを何棟も持ってるらしいおじさま。

父の葬儀にも来てくれてましたけど

おばちゃんが
「Aちゃんのお店に行ってあげて」と毎回言ってくれてるようで。
昨日で2度目でした。

電話もらってから5分後には一気に入ってこられて
早い時間は一人だったのもあり、かなーり大変でした。


それからM川さんからもお電話を頂いて4名様にて。

M川さん、早く全面解禁になると良いですね
待ってますよ~。


そして、目の手術で入院されていて
かなーり久々にお会いするY本さんも来られました(*^^)v

「お昼にメールしてたけど、シャンパン用意しててくれた?」と言われ

「ん?今日メール来てないですけど

本人は送られたつもりが、
送信手前に電話が来たらしく、そのまま忘れてたようですね。


ちょこっとぶりにTさんも来店されましたー。

昨夜は前半ちょっとどたばたしていて迷惑をかけちゃいましたが、
7月からのお話も出来てよかったです(*^^)v

いつか、東京のKさんと2人で来て下さいね♪

東京のKさんも読んでくれてるかな?


他にも色々な方がいらっしゃり、最後まで賑わった火曜日。

おしぼりが足りなくなりそうで、Kちゃんも焦ってましたが。


最後にはスタッフKちゃん&Y本さんに、
昨日の野菜スープにチーズを乗せて、バジルをかけて
オーブンでチンしたものを出しまして。

具だくさんで、スープというより、小鍋?ヽ(*'0'*)ツ


2人から「美味しい~」と言ってもらって嬉しかったです☆

今朝でもうなくなっちゃいましたが。

今度は何スープにしようかなぁぁ。


今日は母とも次のお店の事を色々話せて良かったです。
「こうしよう、ああしよう」と意見を出し合いました。

もうそろそろハガキも準備していかないとな。

1周年をお知らせするというよりは、
スタイルチェンジのお知らせハガキという形にしたいと思います。


それでは、
ちょこっとだけゆっくりして、あれこれ片づけて行きまーす(^-^)/

追伸 
Cちゃん、メール返信忘れてました
早く落ち着くといいね~。頑張ってね!!