久しぶりの更新です。
相変わらず忙しく過ごしております。
さて。
昨日はスタッフＫちゃんの誕生日でした～♪
27歳です
入店してどれくらいかな～。
まだ1年は経ってない感じですが。
とっても真面目さんで、清楚なイメージのＫちゃん
面接時は
「迷惑かけると思いますが」とひたすら自信のない感じで
私は、「真面目に働いてくれたらそれで良いよ
素敵なお客様ばかりだからすぐになれると思うし」と。
入った当初は笑顔も出来ず、めちゃくちゃ緊張の面持ちでした。
ですが、今では常連様に冗談も言えるようになり
てきぱきと動いてくれて、頼りになる存在になってくれています
Ｋちゃーん、いつもありがとね
これからも皆と仲良く働いてくれればと私も嬉しいです
今日は出勤だね。
また後ほど～♪
さて。
昨夜はある方とのお食事でした。
かなーり久々でしたね～。
お店でもシャンパンを出して頂いて、
皆で和気藹々
実は８時に急な予約を頂いていたので、
急遽、Ｙちゃんにお願いしてお店に入ってもらったんですね。
夕方に、買い出しの荷物を運び、
お店の準備も完璧に終わらせていたので。
私も８時には出勤する予定で、早めの食事のスタートでした。
が・・・
結局その方々の予定が変更になったらしく～
食事の前からドタバタしてしまって残念な結果となりました。
Ｙちゃんも仕事終了後慌てて入ってくれたので
夜ご飯も食べてない状態。
なので、「豚丼セット」をササーッと準備しましたよ
白ご飯と、まとめて作って冷凍しておいた豚丼用のお肉を解凍して、
レンジで温めて丼へ～。
出汁の素と、醤油、わかめで簡単にスープを作って
漬物と、寄せどうふの味噌乗せ。
５分で出来ました。
カウンターの端で食べてもらいました♪
いつもお母さん気分です。
昨夜はバタバタはしませんでしたが、
皆さんとってもタイミング良く来店下さいました。
最後までほどよく賑わって、
私はちょっと酔っ払いましたが・・・
私の好きな、熊本の塩トマト～☆
皮が固くて、身がとってもあまーい。
起きて一気に３個食べちゃいました。
そして、イチゴとミカンをバクバク食べて・・・。
最近のイチゴ、あんまり甘くないな～。
今日はこれから急いでトマトスープを作ります♪
きのこたっぷりで～
今日も張り切ってお仕事しまーす(*^^)v