こんにちは~。
昨日で、無事に最後の営業を終える事が出来ました
これも今まで支えて下さった皆様のお陰です。
心から感謝しております
明日からは思いきり、次のお店の事に集中したいと思います♪
綺麗な色のスパークリングワインで乾杯して・・・
Y下さんからは、果物とケーキのお土産を頂きました。
いつもありがとうございます
Kさんからはシャンパンをご馳走になり、
続々と仲良しの方々が来店下さいました
カウンターの中から見ていて
皆さん、和気藹々、
とっても素敵な光景でした(*^^)v
色んな想いはありますが、それはまた今度ゆっくりと♪
明日からもやる事がいっぱいです。
お店は閉まっても、昼間に面接もありますし、お店の片付け等もあるので
しょっちゅうお店に出入りしてることでしょう。
明日はいよいよ、一枚板のカウンターが切られてしまいます
約8年お世話になった、大事な大事なカウンター。
先日、昼間に何枚も写真を撮ってしまいました。
私とずっと一緒に頑張ってくれたカウンターさんに
心からありがとうと言いたいですね
今日は映画でもダウンロードして見ようかな~。
レンタルする暇も、映画をゆっくり見る心の余裕もなかったですが、
今日くらいはゆっくりしてもいいかもな。
料理をする余裕もなかったですが、
もちろん、昼ご飯はいつも作ってましたよ♪
簡単なものですが、
健康おたくとしては、やっぱりコンビニで買う気にはなれませんです・・・
ゆっくり料理がしたいな~。
私にとっては、やっぱりストレス解消になりますしね
今日のお昼ご飯。
冷蔵庫の中のもので、ささっと作りました。
一体なんでしょう~
と言いたいところですが、料理の名前は特にありません・・・。
創作塩そうめんってとこでしょうか。
鶏ガラスープに、塩、ごま油、にんにく等で味付けして、
具は、ハムとトマト、卵と黒ゴマ~これは本当に適当です。
ネギが欲しかったな~。
別に、玉ねぎスライスと一緒に茹でたそうめんに
スープと具をかけて出来上がり。
材料費、200円かかってないくらいかな。
シンプルで美味しかったです。
夜は炭水化物を控えて、何か作りたいと思います♪
冷蔵庫の中をすっきりさせたーい。
今は一生懸命冷凍庫の食材を使っている最中です。
野菜室も珍しく少ししか野菜がなくて、
果物がぎっしりです。
マンゴーも数種類、キウイは毎日食べますし、メロンとパイナップルもありますよ♪
Y下さんに頂いた、山形のさくらんぼも仲間入り
明日は野菜とどっさりと仕入れてきます
これからはまた料理のブログも書いて行きますので~。
作りたい料理リストを書いておこうかな。
Rちゃんも、しばらくゆっくり休んでね~(*^^)v
また連絡しまーす♪