こんにちは♪
今日も朝から忙しく過ごしておりました。
昨夜はＲちゃんとの２人営業。
結構な雨も降ってましたし、ゆっくりだろうな～と思いきや！
前半はお一人様が続々と。
１０時半を過ぎたあたりからドバーッと来店されました。
幼なじみからの紹介で、
彼女の会社の所長さん方が７名にて。
有名企業ですので、
これからいいお客さんになってもらえると良いな～。
鹿児島からの方々が半数まざってたのですが、
「来週こっち来るから、また利用していいですか？」と言って下さいました。
所長さんも優しく気遣いのある方でした。
彼女にもさっきお礼のメールをしたところです
１年以上会ってないので、６月にはランチの約束をしましたよ♪
そのあとも、先日の名古屋のＴさんの後輩君がやってきて
「今から１０数名なんだけど・・・・無理、みたいですね
」
はい、、、１０数名はさすがに無理です～
その時点でカウンターも満席でしたしね。
その場で私の名刺に携帯番号を書いて
「今度から来る前に電話してみてー。わざわざごめんねー
」と渡しました。
若いけど、飲み方がとってもお利口さんでしたしね。
仲良しの東京の方々や、京都からの方もいらっしゃって
色んな話題で盛り上がりとっても楽しい夜でしたよ。
東京チームは今日も来てくれるそうです♪
今日はお昼から打ち合わせでお店に行ったので、
ある程度の準備も済ませてきました。
Ｒちゃんと２人、昨夜の片付け大変でしたしね・・・
で。
今日の打ち合わせ。
厨房機器の見積もりを頂きました～。
相変わらず楽しいおじちゃんで、関係ない話題で３０分くらい盛り上がり。
「このお店にも来てみたいんだけど、次のお店ではお客さんになってもいいですか？」と。
もちろんですよ～
私と同郷であることも判明。
「縁があるんでしょうかねー」とおじちゃん。
「経費を使える人をたくさん紹介しますからねー」と張り切っていました。
弟さんも経費を使える方だそうでして（笑）、
あいつは一番最初に紹介するから！と。
有難いです
今のビルのオーナーさんにも退去届を出してきました。
話は前々からしてあったので、書類を出しただけで終了しましたよ。
これからカウンターのＵさんとも少し会う予定です。
合間に圧力鍋でカレーを仕込みたいんだけどなー。
今夜は新人さんも入るので、早めに行って指導もあるしー。
こんなゆっくりブログ書いてて良いのかしら
とりあえず、洗濯物を干して、お通し準備をして、Ｕさんの準備をして…
今更ですが、とにかく急ぎます