こんにちは～♪
やっとのこと日曜日でーす。
今日は経理をやらないと、
今月分の売上、約20日分が全部引き出しの中です
集中しても２～３時間かかっちゃいますね。
さてさて。
先週の金曜日の定例お食事会。
久々のカジュアルイタリアンのお店に行ってきました。
カルパッチョ
ソースたっぷりのエスカルゴ
美味しかった～(*^^)v
他にも色々と頂きましたよ♪
Ｒちゃんがずっと行ってみたかったお店だったようで
とても喜んでいました。
Ｋさん＆Ｙさーん、いつもありがとうございまーす
お店は前半ゆっくりで、後半にどたばたー。
なんで集中しちゃうんだろう～。
金曜日は、Ｒちゃんにまたまた例のものをもらいました(^^)v
ながーい筍
重かった(>_<)
早速昨日下ごしらえ。第二弾!!
長いけど、細い筍だったので、先の方はほとんど食べる部分がなく、
ばっさり切り落としました。
ぬかと唐辛子で、えぐみをとるために煮てます。
火をとめたら一晩置いて、今朝、皮をむいて完成～。
水にさらしています。
こういう下ごしらえする時間って大好き。
何作ろうかな～(*^^)v
前回の味噌炒めはＲちゃんに大好評でしたけどね
今週はある方のお誕生日もありますし、
また皆でワイワイお祝いしたいな
昨日のお昼に見た、ＤＶＤ。
ミッション ８ミニッツ
かなり面白かった～。
男性も女性も楽しめますよ～。
とりあえず、今からお仕事開始しまーす(^_-)-☆