こんばんは♪
タイ古式・バリ式リンパマッサージサロンvilla八王子楢原店です!
さて、今日は「牛乳を飲むと骨密度が下がる?」というテーマ♪
ところで皆様、日頃から牛乳を飲んでいらっしゃいますか?
「カルシウム(以下Ca)不足を補うために」という方、結構いらっしゃるかと思います。
また昔から「牛乳は骨を強くする」って言われてきましたよね☆
確かに牛乳はCaが大変豊富!
しかも、食品の中でCaの吸収率が最も高く、驚異の約40%☆(ちなみに小魚は約33%、野菜は約19%程)
では、なぜ牛乳を飲むと骨密度が下がるというのでしょうか?
にわかに信じがたいですよね!
そもそも、人が骨の強度を保てているのは、脱灰(Caを血液に送り骨を壊す)と再石灰化(血液からCaを戻し骨を再生する)を繰り返しているから!
そして、このサイクルを調整しているのが、実は「マグネシウム(以下Mg)」
そんな骨を強くする司令塔「Mg」ですが、実は牛乳にはあまり含まれておらず、牛乳に含まれるCaとMgの含有比率は11対1
MgがCaに対して少な過ぎるため、骨を再生するサイクルが働かないという訳!
また、それにより血中のCa濃度が一気に上昇!
その血中濃度を身体が薄めようとして、過剰に血中のCaを体外に排泄します。
今度は減った血中のCaを正常に戻すために、骨のCaを犠牲にし血中のCaを補うという訳なのです。
これが骨密度を下げてしまう原因!
実際の調査でも、乳製品摂取量が多い国は少ない国と比べ骨粗しょう症による大腿骨骨折のリスクが圧倒的に高いことが示されております。
ですので、Caを摂るときは、Mgとセットで摂ることが大切♪
では、何を食べればCaとMgを同時に、且つ豊富に摂れるのでしょうか?
1)海藻類(あおさや海苔、わかめなど)
2)緑色の濃い野菜(ほうれん草や小松菜など)
3)大豆(豆腐や納豆など)
などが良いそうです。
また、Caは十分だけどMgが不足の方、また足がつりやすい方!
「にがり(塩化Mg)」を摂ってバランスを補うのが良いそうですよ♪
またその他、骨密度アップにはビタミンDとKの摂取も大切なのでご参考までに!
以上、骨密度が気になる方、少しでもお役に立てれば幸いです。
さて、お客様から素敵なお土産をいただきました^^
皆様のお心遣いに感謝しつつ、美味しくいただきましたm(__)m
本当にご馳走様でした!
【神奈川県】横浜市、相模原市、川崎市、鎌倉市、平塚市、海老名市、厚木市、大和市、藤沢市、座間市、南足柄市、箱根町、愛川町
【埼玉県】所沢市、さいたま市、入間市、狭山市、越谷市、和光市、ふじみ野市、川口市、熊谷市、川越市、日高市、飯能市、鴻巣市、寄居町、嵐山町
【千葉県】千葉市、船橋市、柏市、松戸市、野田市、鴨川市、四街道市、木更津市、東庄町
【山梨県】甲府市、大月市、中央市、上野原市、南アルプス市、甲州市、昭和町
【静岡県】静岡市、三島市、富士市、磐田市
【茨城県】つくばみらい市、太田市、小美玉市
【栃木県】小山市