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個人的な意見ですが、台湾の野菜の種類って、
日本よりはるかに多いと思います
見たことがないものとか、けっこうありますね
例えばコレ シシトウ（糯米辣椒）
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他にもコレとか タイ丸ナス マクアポ
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これはドラゴンフルーツのつぼみ
けっこう大きくて、タテに割って天ぷらにして食べます
旬の短い食材なので、市場でもあまり見かけません
見つけたら即買い！
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台湾旅行で、いろんな野菜を食べ歩くのも楽しいですよ😀
