日本酒の熱燗について

今日も、寒いので、なんとなく熱燗が飲みたいと思いました。

とはいえ、自分は、家では熱燗は飲みませんが・・・。

この前、友人と居酒屋に行き、熱燗を頼みました。
なんとなく、ぬるかったので、「すっごく熱くした熱燗をお願いします」って
頼んだら、熱いのが出てきました。
ちなみに友達は、常温が好きだと言ってましたが、熱燗を付きあわせました。
「冷ませば常温になるから、熱燗の方がお得」と訳解からない事を理由にして・・。・


そこで・・疑問！！熱燗とは、何度ぐらいの熱さの事をいうのだろうと・・・。
wikipediaで調べてみると・・熱燗は、50度前後らしい・・・。

55度前後は、「飛び切り燗」。それ以上だと「煮酒」と呼ぶなど様々な表現が存在するみたいです。
となると・・・自分は、寒い日は、『煮酒」がいいなぁって思いました。

ちなみに、「冷や」は、常温って書いてあります。
冷蔵庫に冷やしたものかとおもったのに・・意外

とまぁ・・調べてみたものの・・・また、忘れちゃうのだろうなぁ。
美味しく飲めれば、良いだけですしね。

夫婦で、熱燗を飲む光景に憧れますが・・・。
そもそも、熱燗にする手間がかかる事を、旦那さんは忘れてはいけないと
思う今日この頃です。