話題の

今話題の桃モッツァレラを作ってみました。

作り方は、桃を一口大に切り、

モッツァレラチーズも一口大にちぎり、

それらをあわせる。

その上からオリーブ油とバルサミコ酢を

適量ふりかけて、塩コショウで味を調えて完成！

なかなか話題になるだけある、

素材の組み合わせです。

美味しかったです^_^

が、

オヤジ的性格の私としては、

日本の桃は、普通に桃だけ食べるのが

一番美味しいと思う( ´ ▽ ` )ﾉ