副院長の首藤です
タイトルはさておき、、笑
先日、バレンタインのブログを
脇田さんがあげておりましたが
患者様からもバレンタインチョコレートを
頂きました〜〜〜
パッケージからして
お洒落なチョコレート
わざわざ選んで買ってきて
くださりありがとうございました
バレンタインの日は、AQUA中が
チョコレートのあま〜〜い香りに
包まれていて癒されました
来院された際、おすすめされていた
クリームバーガーをわざわざ
次の来院の際に
なんと買ってきてくださいました
こ、これが噂のクリームバーガー
箱もハンバーガーの箱みたいで
絵も可愛くて、随所にお店の
こだわりが感じられて
食べるのがもったいないほど、、、
さらに開けてみると
クリームがぎっしり挟まれている
まさにクリームバーガーという名が
ふさわしいほどの見た目
隠し味にマスカルポーネを加えた
北海道産生クリームに、
十勝のジャージーミルクで作った、
濃厚なミルクジャムをサンドした
“生クリームが主役のバーガー”
だそうです
一口食べて美味しさで私も院長も
トロけました〜〜
濃厚なのにくどくない甘さ
『Good Morning Table』
というお店で大阪高島屋の
西館地下一階に入っているそうです
気になった方はぜひご賞味ください
その他には、ちぢみほうれん草
を頂きました
ちぢみほうれん草
初めて聞く名前で見た目も普通の
ほうれん草と違い、本当に縮んでいて
さらによく見るほうれん草のように
縦長ではなく、花のように開いて
いるんです
冬場の旬の時期のみの限定品だそうで
霜に何度も当たり縮み、甘みが
凝縮されていてとても甘みが強いそうです
前に食べられて美味しかったから
またご自身に購入されて
いたものをお勧めだからと
私に譲ってくださいました
優しいお気遣いに本当に嬉しく
帰ってすぐさま美味しく調理
させて頂きました
ほうれん草といえば
私的に1番大好きで
よく作る、定番の胡麻和えと
更に簡単な炒め物に
普通のほうれん草よりはるかに甘い
かなり甘みが強くほうれん草の
苦味が全く感じないほどでした
マヨ炒めは少しのマヨと塩胡椒
だけなのですがほうれん草の
味が引き立って1人で
『うっっっま！』と声が出ちゃうほど
美味しかったです
今の時期しか売ってないみたいなので
ぜひスーパーで見かけたら
買ってみてください
ほうれん草は2月までがギリギリ
旬で、甘みが強い時期でもあります
さらに栄養価が高く、鉄分をはじめ、
多種多様なミネラル類、カロテン、
ビタミンC、葉酸を多く含みます
この時期に嬉しい風邪予防に加え
美肌、貧血対策、
ホルモンバランスを整えるなどなど
沢山の効能がみられます
しっかり栄養のあるものを摂取して、
残りの寒い冬を乗り越えましょう
バレンタインや
おすすめの食べ物や差し入れ
本当にありがとうございました
🎁Are you happy?🎁
