なまり節ご飯 碾茶ふりかけ

なまり節ごはん。

昨年から冷凍して使ってきた実山椒を使いきらなくては、とたっぷりと。

碾茶(抹茶の原料となる)を、パラリとふりかけました。
海苔のような良い香りがして、旨みが強いので、まさに海苔の代わりです。

食べすぎちゃいます。