午前１時から、マゴチ狙い♪
無人無風、若干の霧。
釣れそうな雰囲気なんだけどね。
しばらく投げてもアタリ皆無。
マゴチはいないようです。
そして、名古屋港と同じく。
ここもボラまみれ！
ボラ海です！！１３８億匹！！
試しにメタルジグ♪
。。。手軽に大物釣り！
小さな子どもなら大喜びだろうな。
２投目も♪即フッキング！
グーーーーーーーン！パツン！！
へっ？
ＰＥの1.5号が切られるだと？！
。。。ボラごときにメタルジグを！怒
午前２時納竿♪
ボラ１匹
ジョニースランプである。
ジョニスラ！
カツオのタタキが無性に食べたい！
もう口の中カツオ！
材料購入♪
玉ねぎは、同僚にもらった！
玉ねぎを切る！！
歯応えを残す絶妙な切幅。
涙が止まらない。
なぜ玉ねぎを切ると悲しみが込み上げるのか。
いや、感動の涙なのかも。
水でさらして放置♪
カツオをフライパンに並べて。
ガスバーナーで、追い焼きして。
生臭みを除去。
皿に、玉ねぎを敷き。カツオのタタキ、みょうが、ネギ。
しょうが、にんにく、ごま油、昆布出汁ポン酢！
ジョニーのタタキ♪
取り皿に分けて追いポン酢！
神味！！
茄子の煮浸し！
バローに千両茄子が売ってた！
いよいよ初夏だね♪
四等分に切って、味が染みやすいように切れ込み。
たくさんのごま油で皮から焼く。
水、鰹出汁、あご出汁、昆布出汁、牡蠣醤油、みりん、砂糖、しょうが、にんにく、味の素♪
みょうが、ネギと胡麻、ごま油♪
完成！ジョニーの茄子煮浸し！
これも神味だよ。
