こんにちは。STELLAです。
最近、お申し込みやお問い合わせのメールに
「いつも食べ物が美味しそうですね、、、。」との
コメントをいただきます。
根が食いしん坊なので、食べ物の話しには
つい、力が入ってしまって、、、(///∇//)てへ。
ガールズブログのTBステーションが
甘いプチスイーツのおつかいもの
という事で、今日はスイーツの事を書こうかと思います。
私がタロットをするお店、オラン は
夜は、素敵なジャズバーですが、
お昼は、美味しいパン屋さんです。
パン屋さんといっても、外見も売り場も、
普通にイメージするパン屋さんとは少し違います。
外には大きな看板もないし、パン屋さんというより
フランスの小さなケーキ屋さんに近い雰囲気なのです。
私も通り過ぎるたびに気になっていましたが、
何屋さんなのかよくわからず、なかなか入る勇気ありませんでした。
こちらのパンが、実はとーっても美味しいんです。
定番で、お勧めなのが、
ブルー・フィグ
乾しイチジクと、胡桃を混ぜ込んだハードタイプの
フランスパン生地の中にゴルゴンゾーラチーズを入れて焼いたもの。
小ぶりだけど、しっかりと食べ応えのあるパンです。
と、
クロワッサンザマンド
クロワッサンにアーモンドクリーム生地をたっぷりかけて
さくさく、ほろほろに焼き上げたもの。アマンドの生地が
とにかく、たっぷりかかっていて、そこだけつまんで食べても美味しい♪
中にも美味しいカスタードクリームが入っていて、
甘党さんには満足していただける味です。
これのチョコレート味（クロワッサンザマンドショコラ）
がまた激(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 。でも午前中で売切れたりしてあまり、買えないのですが、、、。
季節によって変わるパイやタルト系のパンも美味しいデス。
今は、ないのですが、季節が変わると登場する
タルトオポワールも大変凝っていて
カップ状に焼いた、プリオッシュ生地に
濃厚でビターなチョコクリーム
ピスタチオクリーム
の２段重ねがあり、さらにその上に
洋ナシのコンポートが丸くくりぬいて
飾ってあるという、感激のもの。
グレープフルーツのコンポート（ピンクとホワイト）を
キレイ並べて焦げ目をつけてあるタルトも、酸っぱ苦くなく、
グレープフルーツの美味しさとタルトがマッチして絶妙。
今の季節は、アップルパイや、グラタンパイ
キノコのキッシュ等が、登場しています。
お近くにいらしたら、ぜひ寄ってみてくださいね。
（火曜日定休なので、今日は御休みです。）
もう一つのご紹介が、
本日のご紹介にもなります。
コチラ
【DESSERT COMPANY エレメンタルチャート】
http://www.dessertcompany.net/index.html?=sweets.html#chart
原宿にある、スイーツのお店なのですが
森羅万象に基づいた薬膳、中医学の思想を元にした
美味しいものの提唱をしています。
エレメンタルチャートが乗っていますので
自分の体調、必要な物などを調べて購入すると良いかも。
こちらのスイーツ、ビンはガラスのふた付きで持ち運びも安心。
形も可愛い。（ビンを返すと、ポイントが貰えるはず。）
もちろん、味も美味しいです。
体が喜ぶような、優しい味。
大好きです。
【食べもので恋愛運アップ】
http://motegirl.nomaki.jp/housoku10.html
こちらは、恋愛運アップ風水の食べ物についてのコラムです。
両方をチェックして、、、
みんなで、幸せになってしまいましょう、、、。
☆溝口あゆかさんと私のトークライブ☆
幸せなるためのコツや
ソウルメイトについて、
色々お話しをします～。
過去世リーディングの公開ミニ・セッションも
考えておりますので、興味をお持ちの方、
体験してみたい方も
ぜひ起こし下さいませ～。
詳細はコチラ から。
お申し込みフォームからをお申し込みをいただきますと
お振込みの案内メールを送信させていただきます。