ベリーダンサーとして頑張っている
seiko ちゃんが
繁忙期にお手伝いしている
農園のブルーベリーが
ただいま食べ頃で１キロ注文させていただきました(^^)/
北の国から届いたぷりぷりの
瑞々しいブルーベリー
生食で食べたら甘酸っぱくて美味しいー( ´艸｀)
seikoちゃんにおまけしていただいた
１パックそのまま食べて
２つは冷凍して残りは…
ネットで調べて初めてのブルーベリージャム作り
ブルーベリーから沢山の水分が出るので水は一切使わず
グラニュー糖とブルーベリーとレモン汁だけのシンプルなもの
煮詰めながらアク取り～
そして煮詰めてできあがり(^^)
煮沸消毒した瓶に詰めます(^^)/
早速プレーンヨーグルトにのせて食べてみましたが
とーーてっも美味しかった！
アクセ作家は目を酷使する仕事なので
目に良いブルーベリーで
栄養取って頑張りたいと思います
seikoちゃん有り難うございますー
おまけ
フェイスブックのプロフ画像最近のに変えました 笑
アメブロのも同じにするか思案中
ブルーベリー食べて
キラキラお目々めざすわよぉ 爆
