確かに8年前にアクアF東京店を始める時に
某店にいた島村氏と会って話を色々と聞いて
次の日に帰る私は島村氏に
明日2〜3日の着替えを持って来いと✋
神戸に帰るからついて来て勉強やと
こんなノリで島村氏がアクアFに来る事に🙆♂️
給料は今よりはちょろっと足したるから
稼ぎたきゃあ自分で努力せぇ✋
本当にこれだけの話で決断してくれたのは
事実でありますからね☝️
島村氏曰くまずは神戸でお好み焼きの食べ方で
私にこうやって食うんやと言われたらしい🤐
まぁ私も島村氏も神戸店でも
魚が好きは当然の事☝️お客様の方を向いて
喜んで貰えるだとのノリでの仕入れとか
アクアFのスタイルは基本的に8年まえでも
10年前でもなんら変わっていませんね🙆♂️🙆♂️