外の大雨と部屋干し洗濯ものでウェッティな午後です。
お肌にはいいんですが、この湿っぽさが苦手です。
今日はヒマップしてます。お付き合い下さい～。
豚ミンチが大量にあったので、昨日は久しぶりに汁なし担々麺作りましたよー。
ごはんを炊くのが面倒な休日は、ついついヌードルメニューに走ります。
豆板醤やら甜麺醤やらコチュジャンやら醤油やら。
なんでもかんでもスパイスも入れちゃって、結構ウマくできます。
麺はもっと美味しいの買えば良いんですが、うちにあった中華麺でやりましたー。
具沢山なので満腹になりました。
続いてパスタ編。
今日のお昼は、きのこたちとアスパラのクリームパスタに。
エリンギとしめじ、アスパラ、豚合挽。切ってあった薬味用お葱も入れまして。
なかなかのお味でしたが、もっとコクが欲しかったなー。
みなさんは何入れますか～？？やっぱりチーズ入れなきゃだめかな？？
ふぃ～～～。
そんなこんなで。日曜ロードショー＆JINまでまぁーーったりとしてまーーす。