今日のご飯
朝…桃１個、豆乳２００ミリリットル、キウイ１個
昼…桃１個、オールブラン４０グラム、ヨーグルト２５０グラム
夜…オクラとキュウリの出汁あえ、玄米ご飯、わかめの味噌汁（インスタント）
間食…浅漬け、飴３個、かりんとう２個
今日は台風が来るというからスポールクラブに行かなかったのに、雨なんてすぐやんでしまった。
運動しないと太ると言いながら、少し荒れました。
一日運動しなかっただけで太るとか、あり得ないから
ベッドの上で自家製の浅漬けをばりばり食べていたら落ち着きました。ふう
漬け物のバリエーションが少なくて、最近飽きてきてしまいました。
でも漬け物が一番生でたくさん野菜が食べられるんですよね。
もっと漬け物レシピを増やしたいです。
少し前までマクロビオティックが気になっていました。
マクロビは食事法の一種ですが、けっこう決まりがたくさんあります。
肉や魚（小魚はＯＫな場合もあるらしい）は食べないのこは基本。
私がその中で難しいと感じ、マクロビ導入を断念したのは、「食品はなるべく農薬を使わず、自然農法で栽培されたものを選ぶ」という点です。
なかなかそういった野菜を見つけることは難しいです。
近場に売っていなかった場合、遠くまで買いに行ったり、宅配してもらうという方法もありますが、いずれにせよ時間も手間もかかります。
近くにお店があっても割高ですよね、きっと。
あと、自分の住んでいる土地で収穫された食べ物をなるべく食べるという点も難しいかもしれない。
これを突き詰めて厳密に考えると、そもそも日本に存在しなかった野菜は食べてはいけないと言うことになるらしく…
たとえばトマトやジャガイモは、外国から入ってきたものなので、食べないという選択をする方もいるそうです。
私、すべての野菜のなかでトマトが一番好きです
そのトマトが食べられなくなるなんて、せつない
昔はトマトなんてない状態で日本人は生きていたのかもしれないけど、一度知ってしまったら好きなものはそう簡単に捨てられませんね。
またマクロビでは、すべての食べ物は陰と陽に分けられ、そのバランスを見ながら食材を選ぶのだそうです。
日常の質素な食事を「ヶ」と呼び、行事やお祭りの日には「ハレ」と呼ばれる食事を摂る。
「ハレ」と「ヶ」なんて、私が学生時代に勉強していた民俗学ではよく聞く言葉でした。
「マクロビオティック」は日本生まれなんです。
字面から、欧米の生活習慣のように思いますよね。
欧米で広まり、日本に逆輸入されたという背景もあるようですが。
マクロビオティックをはじめると、化粧品や衣類もオーガニックのものにしたいと考える人が多くなるそうです。
単なる食事健康法ではなく、生き方の根底に据える指針としてマクロビオティックが選択される今となっては、それは自然なことなのかもしれません。
マクロビは思想の一種であるとも言われるくらいですから。
真似したいところもあるんですけどね。
一つの食品は、根も葉も茎も丸ごと摂取するようにするとか。
マクロビのカフェやレストランも最近は増えてきて、新しいお店を開拓するのもそういうお店でごはんを食べるのも大好きですが、自分でやるのはまだ踏み切れません。
ちょっとおしゃれだからとか、ブームだからとか、軽いノリではじめられないものなので（食習慣ってそれだけ生き方に密接に結びついている）実践している人は本当にすごいな思います。
うーん、まずはゆるーくはじめてみるのもありなのかなあ。
でもやるとしても、一人分のごはんのことしか考えなくてもいい時期だけでしょうね。
将来もし、この家を出て自分の家族を持つようになったとして、その相手がお肉やお魚の好きな人だったら困る。
私がトマトを食べるのを我慢したのと同じような辛抱を、相手にも要求することは出来ないと思うのです。
と思っていたのに残念です
