「一人百首」 45/100 新潟で最も美味しかった蕎麦

・めぐり逢う板前盛り食い盛り旬の出逢いは初恋の味

あ～っ　しばらく食べてないな～　食べたいな～　無性に食べたい！
　　　新潟で最も美味しい蕎麦を出していたお店 ・・・場所は青山にあるが

その名は「蕎都」　蕎麦の都と書いて「きょうと」

　　　私は昔の店の造りの方が好きだ　今の造りは嫌いだ

何故か蕎麦も昔の方が好きだ・・・あの蕎麦は別格だった

　　　あ～っ　無性に食べたい！写真は全て改装後の「蕎都」の蕎麦

とても真面目な蕎麦だ・・・