うてなべる
うてなっちの実家の部屋からゎ
山と田んぼばかりが
見えますぅ~
雪が降るとこんな感じですぅ

真ん中の木ゎ
柿の木ですぅ
えらい大木になったのでぇ
登って取るのゎ まず無理ですねぇ~
この柿の木にぃ
夏になるとぅ
蛍が集まるんですぅ
葉っぱの回りを飛ぶのでぇ
真夏のクリスマスツリーみたいでぇ
うてなっちゎ
部屋の明かりを消してぇ
よく眺めてましたぁ
蛍ゎ最近少なくなってしまいましたがぁ・・・

うてなっちの実家ゎ
佐久鯉という
鯉料理が有名ですぅ~
鯉のあらい=刺身
鯉の甘露煮=煮付け
鯉こく=鯉の味噌汁
などなど 小さい頃からぁ
よーく食べてましたぁ
でもぅ・・・・
数年前に鯉ヘルペスが流行ってからぁ
めっきりスーパーでも
鯉を見かけることが少なくなってしまいましたぁ
廃業した鯉業者さんが
たくさんいたみたいですぅ
今でゎ 鯉のあらいゎ
めったに食べられなくなってしまいましたぁ
今回ゎ どぉしても鯉が食べたくてぇ
ママりんにお願いしてぇ
鯉こくを作ってもらいましたよぅ~

作り方ゎ いたって簡単
ぶつ切りした鯉を
お味噌汁にして
ネギを入れただけですぅ
問題ゎ 鯉がなかなか手に入らないかもぉ
愛知のスーパーにゎ
売ってません(T-T)
脂がのっていてぇ
本当に美味しいんですよぅ~(^0^)/
今年ゎ 長野にあるぅ
善光寺の御開帳の年ですぅ
7年に1度なのでぇ
うてなっちもまだ行ったことがないのですぅ

4月5日から5月31日までぇ
今年こそゎ 行こうと思ぃ
パパりんとママりんをお誘い中ですぅ~

