☆☆線 特別運行

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2010年からうつ病を患ってます。闘病についても書いていこうかな、と思ってます。
日々の生活と趣味や旅行記、ゲームや漫画や飼っている猫の話などを綴っていきたいと思います。

ようこそ、いらっしゃいませ音譜


自分の趣味であるアニメや漫画、愛しいニャンコと


リズリサ・axesを主とするファッション記事を載せています。


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やっと見つけた❗️三日月さん🧡


たまたま大きいスーパー行って
ヨーグルトコーナーに行ったら

あったんですよ🤭嬉しくて2つ

買っちゃった。

見つけるまで長かったですよ💧

他の刀剣男士はあっても三日月さん

なかなか見つからなくて😢

1番人気なんだろーな。

賞味期限が5/8までだから

ゆっくり飲みますよ。


不思議なことがありまして。

わたしはLAWSONのポンタ

カード持ってて、買い物する時に

出すわけなんですが。

からあげクンとおにぎり2個

買うとお茶🍵くれるっていま

やってるんですよ。

それで、からあげクンとおにぎり

買ったんですが🤔

その時にポンタポイントは

2,500ポイントくらいあったん

ですね。

で、次の日にスマホでLAWSON

アプリを見たんですが…

ポンタポイントが5,500ポイント

になってたんですよー‼️

ええー、なんで倍になっとーる⁉️

からあげクンとおにぎりだけで

2,000ポイント超えるって考え

られない…😅どっからこのポイント

来たの❓謎…。試しにまたからあげクンと

おにぎり買ってみよかな、思うわけ

なんですけど。でも…不思議だ🤣

たけのことしいたけの甘辛炒め


調理時間:

約10分

材料(2人分):

たけのこ(水煮) 150g
しいたけ 5個
ごま油 大さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】みりん 大さじ1
【A】砂糖 小さじ1

作り方:

① たけのこは薄切りにする。しいたけは軸を取り、食べやすい大きさに切る。
② フライパンにごま油を引いて中火で熱し、しいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。たけのこを加え、さっと炒める。
③ 【A】を②に加えて全体に絡め、水分を軽く飛ばしたら、完成!
※ 仕上げに小ねぎを散らすと、彩りと風味がよくなります。

 

 

 

 

 

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なすのチーズサンドフライ


材料(2〜3人分):

なす 3本
スライスチーズ 3枚
薄力粉 大さじ1と1/2
溶き卵 2個分
パン粉 大さじ6
揚げ油 適量

作り方:

① なすはヘタを切り落とし、半分の長さに切る。縦に深めの切り込みを入れ、半分に切ったスライスチーズを折りたたんで挟む。合計6個分作る。
② ①に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
③ 揚げ物用の鍋に底から3cmまで揚げ油を注いで170℃に熱し、②を入れて転がしながら揚げる。全体がこんがりとしたら、完成!
お好みでソースやマヨネーズをかけて召し上がれ!

 

 

 

 

 

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下味冷凍 旨塩ガーリックチキン

 下味冷凍 旨塩ガーリックチキン

【材料】 2人前
鶏もも肉 300g
(A)片栗粉 大さじ1
(A)料理酒 大さじ1
(A)ごま油 大さじ1/2
(A)鶏ガラスープの素 大さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1/2
(A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
(A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
(A)塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1


フリルレタス 適量
【手順】
1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
2. 冷凍用ジッパー付保存袋に1、(A)を入れてよく揉みこみます。
3. 空気を抜いて厚さを均等にし、封をして冷凍庫で保存します。
4. 調理する際に冷蔵庫で8時間程置いて解凍、または電子レンジの解凍機能で解凍します。
5. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、4を入れて10分程焼きます。中まで火が通ったら火から下ろします。
6. 器にフリルレタスを敷き、5を盛り付けて完成です。

 

 

 

 

 

 

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しょうがとイカの炊き込みごはん

しょうがとイカの炊き込みごはん
【材料】 2合
イカ 1杯
米 2合
生姜 15g
(A)水 370ml
(A)酒 大さじ1
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)薄口しょうゆ 大さじ1/2
(A)みりん 大さじ1


三つ葉 適量
【手順】
米は洗って30分浸水させておきます。
イカは胴体と足を外し、内蔵を取り除いて水洗いしておきます。
1. イカの胴体は7mm程の幅に輪切りにします。足は1cm幅に刻みます。
2. 生姜は皮を剥き、半分は薬味用の細い千切りに、半分はみじん切りにします。
3. 炊飯器に浸水させた米を入れ、(A)を加えてよく混ぜます。
4. 1と2のみじん切りを乗せ、炊飯します。
5. お茶碗に盛り付け、2の千切り、三つ葉を添えて完成

 

 

 

 

 

 

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レンジ粉ふきいも

材料(2人分)

じゃがいも(小)……2個(約250g)
粉チーズ……大さじ1
塩・粗びき黒こしょう

作り方

(1)じゃがいもを加熱する
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、さっと水にくぐらせてから耐熱のボールに入れる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで4〜5分加熱する。

(2)粉ふきにする
(1)のボールに鍋のふたなどをのせて両手でボールごと押さえ、上下に振って粉ふきにする。塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、粉チーズを加えてあえる。

 

 

 

 

 

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