今週末は、南東北スキー大会イン山形蔵王。
自分は、大人の休日パスを使い、新幹線で福島経由で山形入り。
 
福島駅で山形新幹線つばさが連結解除されるところ。
そのあとすぐ発車なので、乗車車両に走った。 

山形駅では、F支店長にピックアップしてもらい

ランチに あらきそば に連れて行ってもらった。

江戸時代の茅葺の建物で大正9年創業のお店。
長座卓が数本置かれている座敷。


入ったときは空席が多かったが、次々と客が入って満員に。

にしんのみそ煮 到着。
築地の千秋はなれのさばのみそ煮のように真っ黒。
自家製味噌で炊かれた甘辛のニシン。

そして、田舎蕎麦到着。
この太い蕎麦は、蕎麦好きにはたまらないだろう。
一味で味わう蕎麦・・・満腹、満足!