九州出身の顧客を 山形蕎麦と炙りの焔蔵で接待。
お通しは、湯葉、ホタテ、小芋。
メインは、刺身五種盛と本日のお勧め 中落ちを合わて。
この中落ちが得意さんにも大好評。
茶豆の炙り焼き、芋煮の小鍋、博多焼き明太子、ハタハタ焼き、
〆には、小板そば。
若いスタッフが多いが、気遣いと明るさが良い店。
adr:仙台市青葉区一番町3-1-16
そのお得意さんから聞いた話。
ペットボトルのキャップで子供たちに愛を届けようという話。
400個で10円、一人分のポリオワクチンが20円、
キャップをゴミとして焼却処分すると400個で 3,150gのCO2が排出。
会社で同僚たちに聞くと、結構皆知っていた。
焔蔵で、3時間超の楽しい会となり、
〆に つけめんらぁめん宗庵で 宗庵つけ麺(730円)。
adr::仙台市青葉区中央1-7-7