香りいい緑のスパイス

この緑の粉は何かというと、

山椒。

実家の庭で摘んだ

新緑の山椒の葉を

乾燥させてミキサーにかけたもの。

積む度に豊かな香りが漂いました。

軍手をしておかないと

棘が刺さって危険。

食卓に出す時は野暮良い器で。

春の陶芸教室で作った

小さな調味料入れの器。

畑周辺で

ワラビ、フキなどの山菜積み。

三つ葉やセロリは畑で収穫。

香りいいもので沢山の野菜達。

春は楽しい。