夫の手土産。
ウイーンの焼き菓子。
東京・赤坂にある
[ツッカベッカライ カヤヌマ]
というお店の
ブルクデアターです。
場所は東京都港区赤坂1-4-5
官公庁や大使館が多いので(地下鉄溜池山王駅から歩いて5分)
男性客が多いんだとか。
この辺は歩いたことがないので、
あんまりイメージがわかないです。。
シェフはオーストリアにおけるマイスターの資格を外国人で初めて取得されたという
達人のお店だということ。
私は流行りや美味しい店情報にうといので、
友人や夫にいつも教えてもらっています。
ブルクテアターは
ウィーンの中心にある
「国立演劇場ブルクテアター」からきているそうです。
ミルクチョコとココアの生地に
ローストして砕いたアーモンドなどのナッツがたくさん入っていて、
間にはラズベリージャムが潜んでいます。
みた目はシンプルだし、
チョコぽい味とおもいきや、
すごくしっとりとしていて
ナッツぽい香ばしい味。
好みの味~♪
少量で〔珍しく)
満足な気分になるんです。。
数日、少しずついただきます。
幸せ時間が長続き~。
口コミも凄くよくて、
評判がいいのがわかりました。
ウイーンの焼き菓子。
東京・赤坂にある
[ツッカベッカライ カヤヌマ]
というお店の
ブルクデアターです。
場所は東京都港区赤坂1-4-5
官公庁や大使館が多いので(地下鉄溜池山王駅から歩いて5分)
男性客が多いんだとか。
この辺は歩いたことがないので、
あんまりイメージがわかないです。。
シェフはオーストリアにおけるマイスターの資格を外国人で初めて取得されたという
達人のお店だということ。
私は流行りや美味しい店情報にうといので、
友人や夫にいつも教えてもらっています。
ブルクテアターは
ウィーンの中心にある
「国立演劇場ブルクテアター」からきているそうです。
ミルクチョコとココアの生地に
ローストして砕いたアーモンドなどのナッツがたくさん入っていて、
間にはラズベリージャムが潜んでいます。
みた目はシンプルだし、
チョコぽい味とおもいきや、
すごくしっとりとしていて
ナッツぽい香ばしい味。
好みの味~♪
少量で〔珍しく)
満足な気分になるんです。。
数日、少しずついただきます。
幸せ時間が長続き~。
口コミも凄くよくて、
評判がいいのがわかりました。




