Kちゃんが行ってるパン教室に参加しました。

何が作りたいですか?

って聞かれ

ハード系って答えたら。。

それって上級者向きだそうで。。

それでもわがままな初心者生徒の私に

初心者向きのハード系パンを

提案してくれました。

作ったのはドライイチヂクとクリームチーズがはいった

フィグってパン。

いつもHB任せなんで基礎がなってません。

コネコネから入りました。

陶芸してるからかコネは楽チン。

形成は丁寧に。。

写真の1番下のが私が作ったパン。

焼き上がりはお持ち帰り。

photo:01




帰って食べたら美味しかったぁ。

少しずつレパートリーが

増えたらいいな。













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