筍の皮の残骸。。

がちまやぁよっこ’s tasty time

またまた

実家から筍が送られてきました。

小さい筍は皮を軽くむいて

グリルで焼いていただきます。

炊いたタケノコも大好き。
昆布や人参と一緒に。。


えぐみもなくて本当に美味しいのだ~。

筍掘りは父親の仕事。

腰は大丈夫なのかしらね。

年なのでちょっと心配だけど

柿採りや蕨狩りなど活き活きして出かけていくみたい。

感謝感謝。。