くるくる。。筍の皮の残骸。。 またまた 実家から筍が送られてきました。 小さい筍は皮を軽くむいて グリルで焼いていただきます。 炊いたタケノコも大好き。 昆布や人参と一緒に。。 えぐみもなくて本当に美味しいのだ~。 筍掘りは父親の仕事。 腰は大丈夫なのかしらね。 年なのでちょっと心配だけど 柿採りや蕨狩りなど活き活きして出かけていくみたい。 感謝感謝。。 にほんブログ村