年中大好きな辛い料理。
時々パンチのきいた料理が食べたくなります。
ご近所にある
「中国大明火鍋城」でランチ。
山椒ピリリ麻婆豆腐麺。
やっぱり汗がでます。
白身魚の五香風味燻製というものを注文。
干し鱈？みたいな感じ。
塩気が強いので
夜のビールのお供って感じでした。
それから初めて行った飯倉にある
「黄金の福ワンタン まくり」。
変わったお店の名前です。
ずら～と並ぶ麺の写真。
パーコーメン。葱バク麺などの
ボリューム満点な麺も、
なんと麺類は全部５５０円なのです。
「酸辣湯にしよう」って決めていたtomoちゃん。
私は「激辛酸辣湯かエビワンタンか悩む～」って言ったら
「じゃあ激辛酸辣湯に私がするよ」って
tomoちゃんが言ってくれて
でてきた激辛酸辣湯は。。。
ふぎゃあ。真っ赤赤。
食べ始めると顔が赤くなり、すごい汗。
tomoちゃんは、きっと後悔したと思います。
私が激辛食べたいっていったもんだから、ごめ～ん。
どろ～っととろみがあるので冷めにくい。
辛さは豆板醤。
エビワンタン麺は
醤油味と塩味と選べます。
あっさりした味で、ワンタンの皮がプルンプルン。
細麺で食べやすかったです。
１２時には満席。
いろんな麺を食べてみたいですね～。
