夜は寒いし、韓国料理教室で習ったすいとんを作ろう。
生地をこねるには力がいると言ってたので、
HBにお任せすることに。ピザ生地にスイッチオン。
生地を冷凍できるというので、使わないぶんは真空パックに入れて冷凍庫へ。
この日は豚ミンチがあったので、肉団子汁にすいとんをいれました。
この前食べた時とおんなじ食感。美味しい~♪
トゥルントゥルン。うどんみたいに長くしても美味しいと思う。
明日葉はしっかり根をつけてくれました。
やった~♪
サツマイモと鶏肉の煮物もこの前、料理教室で習ったもの。
テレビで簡単かき揚げの作り方があっていたので、してみたら本当に簡単。
薄切りした野菜(玉葱・レンコン・ゴボウなど)にお好み焼きの粉をあえて
餃子の皮の上にのせて、野菜のほうからフライパンで焼くだけ。
朝ご飯。コグマパンは焼いても美味しい。
http://ping.blogmura.com/xmlrpc/8d3n7u1b7d4y



