GWは全く魚が釣れなかったから、今回も期待してなかったら・・・!
アラカブが面白いように釣れました♪♪刺身サイズの大きいのもゲット。
ノンリも一緒だったので山分け。私は2食分あればいいから小ぶりは全部あげちゃいました。
久しぶりのアラカブ君。 可愛いね♪・・そういいながら捌くんだから残酷です・私は。
以前は魚釣りは夫。捌くのは私でしたが、
今の夫は釣った魚を捌くのも楽しみにしていて、はりきって調理してくれます。
私は野菜レシピや洗い物を横でチャッチャッとしています。2人で台所遊びも楽しいのです。
土曜日はシャンパンとともにイタリアン♪
前菜はトマトのミントソース。 新じゃがのバジル炒め.新ジャガはモチモチでおいしい。
アラカブの湯引きと刺身。ショッカンありつつ甘みがあり、う~ん♪おいしい♪幸せ。
アラの出汁をトマトソースに加えたので、すごくコクがでてペロッと食べてしまいました。
~そして日曜の夜ご飯は和~
アラカブの味噌汁は頭のカマの部分の身がプルンプルン。
アラカブの唐揚とキスの紫蘇梅チーズ巻き。
コラーゲンたっぷりの食事が2日も続いたから、明日は潤いの肌かしらん。
そんな良好の肌状態で・・
本日(月曜)から5日間プチ旅で釜山に行ってきます♪(またタラタラ食べてばっかりと思うけど。)



