お腹がペッコペコに空いたときにパッと作るご飯は思いつき。
そういう時にいろんなスパイスが大活躍。勝手に美味しくしてくれます。
タコス用スパイスはアレンジがききます。
タコス用スパイス＋挽肉＋少々トマトジュースでメキシカンそぼろ。
筍もトマト煮。塩味お豆。黒米。ワンプレートご飯。
ご飯をこのスパイスで炒めても美味しい。
スピードお手軽ご飯は・・豆カレー。
カレーパウダー＆ガラムマサラ。
以前、新大久保のスパイス屋
JANNAT HALAL FOOD'S ジャンナット ハラルフーズ）で購入。
玉葱や香味野菜の粉末もはいってるから
よりコクがでるんです。塩分もあるのでいれすぎ注意。
ミートソースを作る時もコクがでますよ。
トマトジュースにこれらのスパイスをいれて・・グリーンピース＆挽肉をたっぷりと。
あっという間に豆カレーの出来上がり。
このカレースパイスはパキスタンのなんで、最初から辛いんです。
唐辛子いれなくても、結構～辛くて◎～♪
ビールも飲みたくなりま～す。
