GW~穏やかな気持ちのいい気候~。やっとベランダでご飯が食べれます。
部屋の中はカウンターテーブルのみ。
まともなテーブルはこのアウトドア用のテーブルだけなんです。
下は川が見えます。川があるので前に建物ができないのが嬉しい。
高級なものは全くありませんが、開放的というだけで私は満足。
リゾート気分~。冬は寒くて耐えられない部屋ですがこれからはいつも開放~。
そんななか・・や~っと、ホームベーカリーデビューしました~。
スキムミルクがなく牛乳で代用してくださいと書いてありましたが水のみで。
砂糖は黒砂糖。キャラウェイシードをいれました。
朝できるように、タイマーセット。時々ウ~ンと粉を混ぜる音に目を覚ます・・。
寝室のドアを閉めてたら聞こえないのかも。
パン作り初日は焼ける匂いと、出来上がりが気になって目覚まし時計より早く目が覚める・・。
焼き上がり・・ピーピーという音で、即ひっくり返す。
出来はというと・・1回目というのに・・ 大成功~♪ふんわふんわで美味しい~。
パンにつける蜂蜜は・・。
韓国料理教室で買った蜂蜜。国産蜂蜜500g千円とかで、「安い。安い。」と皆が買ってました。
つられて私も。蜂が少ないから国産は貴重だそう。たしかに、美味しいの。
見た目かわんないけど、ココナッツとシナモン。
スパイスミックス(バシバミノ実・アネット・アニス・コリアンダー・クミン・食塩)
早焼きコースは2時間で焼きあがります。ゆっくり焼くのと変わらい美味しさだった。
炊飯器感覚で使えるから準備するのも苦にならずにすむ~。パンの美味しい匂いが日常になるなんて幸せ♪
それが夫はいつも気になるようで、GW連休の初日にベランダの床を綺麗に塗り直してくれました。





