「おいしさ新鮮！韓国のお菓子」
日本にある身近な食材で、
カフェにありそうな今風の韓国スイーツの数々。
「しょうがのころころ」（センラン） を作ってみよう。
生姜を甘く煮詰めたお菓子。
レシピは生生姜を使っています。
私は手抜きで。
生姜茶・活用第2段。
韓国で買ってきた生姜茶で作りました。。
作りかたはと～っても簡単。
生姜茶に水をいれて沸騰したら多めの水溶き片栗粉で煮詰めるだけ。
冷めたら一口サイズに」丸めます。
松の実を砕いてまぶしたら出来上がり～。
一口サイズでお茶菓子に丁度よい。
中国茶にも合いました。
